韭菜鸡蛋三鲜馅饺子

主料 ： 韭菜一捆 鸡蛋6个 虾皮一把 3人份
辅料 ： 花椒面少量 味精少许 盐 鸡精

鲜 好吃

步骤 step

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

摘洗干净韭菜

步骤 step

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

鸡蛋打入碗中

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

锅热下油

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

油热下入鸡蛋

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

鸡蛋炒熟

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6

韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

用铲子把鸡蛋铲碎

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

剁碎

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

倒入鸡蛋

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

放盐

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

放入盐 花椒 鸡精味精

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

开始搅拌

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

把和好的面分成几块

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

揉面

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

搓成条

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

揪

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

擀

步骤 step

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

开始

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

包

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

捏住

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

捏出折

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

完成了

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

等着下锅

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韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的步骤

煮到饺子飘上来就好了

韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的成品图

韭菜鸡蛋三鲜馅饺子成品图

韭菜鸡蛋三鲜馅饺子的烹饪技巧

技巧 tips

别放酱油 不然水多不好包