饺子

主料 ： 猪肉:三斤 胡萝卜:一根 蘑菇::一半 葱一把 鸡蛋一个 3人份
辅料 ： 盐两勺 蒜五瓣

同妈妈去买韭菜，结果韭菜不知在哪丢了，于是提议用胡萝卜，还不错。

步骤 step

1

将胡萝卜，鸡蛋，猪肉，蘑菇，盐，蒜，葱和馅

步骤 step

2

将馅包入饺子皮中

步骤 step

3

将两边，收夹一下

步骤 step

4

两边夹着向中间收紧，稍微绉一下，完成

饺子的成品图

饺子的烹饪技巧

技巧 tips

将饺子蒸着吃，没蒸好，于是煎着吃，还有包子哟！胡萝卜可以明目，具有丰富的维生素A