白萝卜丝肉包

主料： 高筋面粉550克 白糖30克 酵母粉6克 清水230克 猪肉750克 白萝卜520克 香葱30克 4人份
辅料： 生姜5克 蚝油20毫升 五香粉1克 原味鲜1克 精盐5克 料酒20克 生抽20毫升 芝麻油20毫升

上周末的下午，没有出门的计划，在家闲着也是闲着，就问家里的大小吃货，想不想吃点什么？结果父子俩异口同声的回答想吃包子；呵呵，想一想，也有一段时间没有做包子吃了，咱们虽然是以大米饭为主，但偶尔也会馋馋面食之类的。
指挥娃爸下楼去买肉和小葱，我在家搬出前一回获奖的新面包机，用它来和面就特别的省事，上周天气还是稍稍有一些冷，所以加多了酵母粉，又开启了面包机的发酵功能，用时30分左右，面团就发酵成功了；包子的内馅，除了肉，还加了秋冬季节是个宝的它，也就是有小人参之称的白萝卜，每年的秋冬天，总要用它来做出许多的美食，比如饺子，比如包子，最省事的吃法还是拿它来煲汤，烧着吃，它的营养是超级丰富的，具有下气，消食，止咳，清热生津，利尿，还有提高人体免疫力功效，除脾胃虚弱者以外，其它的人群都能放心食用。
白萝卜丝肉馅，也是包子馅的经典配搭，是怎么吃也不会吃腻的馅料之一；一屉包子出炉，大的小的不顾我这位幸苦下厨的人，三两下就给抢光了，拍照用的都是第二锅的，问他们为什么这样做，人家都怨我，说包子太香了，实在是忍不住，等下一锅了，呵呵。。。其实是跟他们开玩笑的，做出来的食物，有人抢着吃，那才是一种幸福呢，对不对？
现在正是吃萝卜的季节，想尝鲜的就快跟着精灵一起动手吧；嘻嘻，，，我是打算这周末再来换一种新花样来玩它哟，有兴趣的继续关注我哈。。。

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