陈村粉
主料 : 猪瘦肉80克 胡萝卜30克 黄豆芽50克 陈村粉200克 2人份辅料 : 葱末5克 鸡粉2克 盐4克 淀粉10克 食用油5毫升 生抽7克 香油5克
无
步骤 step1
猪瘦肉切条,胡萝卜切丝
步骤 step2
碗中放入肉条,鸡粉,盐2克,淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟
步骤 step3
锅中放油,倒入肉条,煸炒至变色,加入黄豆芽,胡萝卜丝,翻炒均匀
步骤 step4
加入生抽,盐2克,翻炒均匀,加入陈村粉,香油,翻炒均匀
无
步骤 step1
猪瘦肉切条,胡萝卜切丝
步骤 step2
碗中放入肉条,鸡粉,盐2克,淀粉,搅拌均匀,腌制30分钟
步骤 step3
锅中放油,倒入肉条,煸炒至变色,加入黄豆芽,胡萝卜丝,翻炒均匀
步骤 step4
加入生抽,盐2克,翻炒均匀,加入陈村粉,香油,翻炒均匀