火树银花

主料 牛腿肉100克 2人份
辅料 盐2克 食用油100毫升 花椒粉2克 白胡椒粉2克 白熟芝麻10克 十三香3克

步骤 step

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火树银花的步骤

牛腿肉切条,放入容器,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟

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火树银花的步骤

用竹牙签穿入肉条内

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火树银花的步骤

锅中热油,油温烧至七成热,倒入肉串,炒至牛肉变色

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火树银花的步骤

锅中倒入肉串,白胡椒粉,熟白芝麻,干煸1分钟

火树银花的成品图

火树银花成品图