芝士火鸡

主料 ： 鸡腿5个 年糕条 2人份
辅料 ： 蒜末1勺 生抽1勺 辣椒面1勺 火鸡酱2勺 韩式辣酱1勺 食用油1勺 芝士碎 海苔碎 黑胡椒粉

今天安排一波热量炸弹：芝士火鸡。这一道菜的灵魂在于芝士能拉超长超长的丝，火鸡香味和韩式辣酱的香味又超级超级浓郁，真的是既好吃又解馋，鸡腿肉鲜嫩多汁。

步骤 step

1

鸡腿剔除骨头，然后切成大块

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2

放入蒜末、料酒、生抽、辣椒粉、黑胡椒粉、食用油、火鸡酱和韩式辣酱

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3

充分抓均匀，腌制最少15分钟

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4

起锅倒油

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5

把腌制好的鸡肉倒进去，大约炒五分钟左右

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6

再把年糕放进去。放年糕以后不用炒太久，变软就行

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7

撒上超多芝士，喜欢的尽量多放

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8

盖上锅盖焖两到三分钟

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9

最后再撒上一点点海苔碎

芝士火鸡的成品图