电饭煲焖排骨

主料 ： 排骨500克 2人份
辅料 ： 老抽10克 料酒15克 生抽15克 蚝油10克 葱姜 清水 熟白芝麻 奥尔良腌料30克

今天分享电饭煲焖排骨，既简单又好吃，轻轻松松就能脱骨头的那一种，软烂入味

步骤 step

1

先把排骨放入凉水锅中，加入葱姜、料酒，进行焯水

步骤 step

2

水开后撇去浮沫，然后捞出来，再清洗干净

步骤 step

3

清水中放入奥尔良腌料，混合均匀

步骤 step

4

奥尔良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蚝油、葱姜

步骤 step

5

抓拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时

步骤 step

6

电饭煲里面铺上小葱和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒进去，开启电饭煲焖煮一个小时，中途翻一次面

步骤 step

7

出锅以后撒上白芝麻，就可以开吃了

电饭煲焖排骨的成品图