三鲜猪肉包

主料 面粉1000克 韭菜1把 鸡蛋2个 海米1把 猪肉300克 3人份
辅料 鸡精1勺 生抽40克 盐1勺

好吃的大包子

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三鲜猪肉包的步骤

面粉中加入酵母粉拌匀

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三鲜猪肉包的步骤

加水揉成面团,醒20分钟

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三鲜猪肉包的步骤

韭菜洗净

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三鲜猪肉包的步骤

切碎

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三鲜猪肉包的步骤

肉馅加生抽,鸡精和盐调匀

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三鲜猪肉包的步骤

韭菜放海米,鸡蛋拌匀

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三鲜猪肉包的步骤

调好的肉馅放韭菜里继续拌匀

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三鲜猪肉包的步骤

醒好的面分成小份

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三鲜猪肉包的步骤

揉成团,将面团赶薄

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三鲜猪肉包的步骤

放上馅,捏褶儿封口

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三鲜猪肉包的步骤

将包好的包子摆到蒸屉上醒15分钟后大火蒸20分钟即可

三鲜猪肉包的成品图

三鲜猪肉包成品图