青椒土豆丝

主料 土豆50克 1人份
辅料 葱5克 蒜5克 青椒10克 红椒10克 盐2克 白醋5克

步骤 step

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青椒土豆丝的步骤

葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝

步骤 step

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青椒土豆丝的步骤

土豆丝焯水10秒

步骤 step

3

青椒土豆丝的步骤

锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟

步骤 step

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青椒土豆丝的步骤

加盐,醋,翻炒均匀

青椒土豆丝的成品图

青椒土豆丝成品图