葱花烙饼

主料 面粉200克 鸡蛋1个 1人份
辅料 花生油1勺 葱20克 食盐2克

葱油饼制作起来很简单,但是香味可是很诱人,这样做出来的葱油饼就像主食一样随心的搭配其它食材一起吃,很好味。

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

面粉倒入碗中,加入鸡蛋

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

再加入少许温水

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

然后加入少许盐,搅拌均匀

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

葱洗净,切末

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

锅内热油然后下葱爆香

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葱花烙饼的步骤

然后倒入面团,压平然后开始煎,煎至两面变色即可

葱花烙饼的成品图

葱花烙饼成品图 葱花烙饼成品图

葱花烙饼的烹饪技巧

技巧 tips

  加鸡蛋可以增香,也可以使面团更黏稠。