猕猴桃面包

主料 ： 高筋面粉400克 牛奶220克 鸡蛋50克 白糖50克 玉米油32克 酵母粉9克 5人份
辅料 ： 盐5克

继续用面包机做面包。这次做的是猕猴桃面包，里面放了猕猴桃果酱。果酱是直接放在面包桶里和面粉一起搅的。做出来的面包成品颜色不太显，但是口味还是能吃出猕猴桃味的。老伴儿把做好的面包切成小小的一块，装在碟子里，没一会儿就被俩孙子吃光了。

步骤 step

1

备好原材料：高筋面粉，玉米油，酵母粉，白糖，盐，牛奶、鸡蛋。

步骤 step

2

面包桶安装上搅拌刀，玉米油，鸡蛋，牛奶。

步骤 step

3

再放入白糖、盐。

步骤 step

4

再放入面粉，酵母粉。

步骤 step

5

用刮刀将面包桶内的食材搅拌均匀，放冰箱冷藏30分钟。

步骤 step

6

将面包桶安装在面包机里。

步骤 step

7

启动“标准面包”程序，重量选择“750g”，烧色选择“浅”。

步骤 step

8

当面包机发出“是否添加果料”的“蜂鸣”提示音时，放入泥猴桃果酱。

步骤 step

9

当面包机发出制作完成的“蜂鸣”提示音时，将面包桶取出，倒扣在案板上，将面包取出。晾凉后切片即可食用。

猕猴桃面包的成品图

猕猴桃面包的烹饪技巧

技巧 tips

配方里的牛奶可以换成其他液体。