鸡肉白菜饺子

主料 鸡胸肉250克 2人份
辅料 十三香 酱油 香油 料酒

总是吃猪肉馅的饺子,今天想换换口味,正好家里还剩点鸡胸肉,就用它包饺子吧。唯一的遗憾是没有买香菜,如果放点香菜,味道会更好吃。

步骤 step

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鸡肉白菜饺子的步骤

把鸡胸肉剁成肉馅,然后把酱油,盐,十三香,料酒,放到鸡肉馅里。

步骤 step

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鸡肉白菜饺子的步骤

把剁好的白菜挤出水,放到肉馅里,再放上剁好的葱,香油。

步骤 step

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鸡肉白菜饺子的步骤

面要活的软一些,俗话说,软面饺子硬面儿面

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鸡肉白菜饺子的步骤

我包的馅大点

鸡肉白菜饺子的成品图

鸡肉白菜饺子成品图

鸡肉白菜饺子的烹饪技巧

技巧 tips

放点香菜和香菇会更好吃。(因为下雪所以没有出门,家里有什么就用了什么)