鸡肉白菜饺子
主料 : 鸡胸肉250克 2人份辅料 : 十三香 酱油 香油 料酒 葱
总是吃猪肉馅的饺子,今天想换换口味,正好家里还剩点鸡胸肉,就用它包饺子吧。唯一的遗憾是没有买香菜,如果放点香菜,味道会更好吃。
步骤 step1
把鸡胸肉剁成肉馅,然后把酱油,盐,十三香,料酒,放到鸡肉馅里。
步骤 step2
把剁好的白菜挤出水,放到肉馅里,再放上剁好的葱,香油。
步骤 step3
面要活的软一些,俗话说,软面饺子硬面儿面
步骤 step4
我包的馅大点
鸡肉白菜饺子的成品图
鸡肉白菜饺子的烹饪技巧
技巧 tips放点香菜和香菇会更好吃。(因为下雪所以没有出门,家里有什么就用了什么)