南瓜面饺子

主料 ： 南瓜200克 猪肉馅300克 面粉500克 红萝卜50克 2人份
辅料 ： 盐3克 香葱100克 生抽2勺 水

南瓜面饺子，也就是用南瓜汁合面包的饺子，软香，营养丰富。

步骤 step

1

备南瓜汁

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2

面粉少许

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3

倒进南瓜汁，边倒边拌，南瓜汁的多少能拌匀备好的面粉就行

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4

揉均匀醒一时

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5

肉泥里加香葱、红萝卜丁、盐、生抽拌匀

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6

醒好的面团再次揉匀

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7

分成同等份，压平

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8

擀成皮

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9

放上拌好的饺子馅

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包成饺子形

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包好的饺子

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放进蒸锅

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蒸十五分钟蒸熟

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好香的南瓜饺子

南瓜面饺子的成品图

南瓜面饺子的烹饪技巧

技巧 tips

　　南瓜汁的多少能拌匀面粉就行。