清蒸鲍鱼

主料 ： 鲍鱼3个 1人份
辅料 ： 姜5克 葱5克 料酒5克 胡椒粉1克 蒸鱼豉油10克

无

步骤 step

1

姜丝5克，鲍鱼3只取出打花刀，葱花5克

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2

倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼姜丝、葱花

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3

隔水，大火煮沸蒸3分钟

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4

装盘即可

清蒸鲍鱼的成品图