梭子蟹

主料 梭子蟹2个 1人份
辅料 香葱1根 姜片5克 蒜片5克 花椒1克 八角1克 醋8毫升 生抽5毫升 盐2克 白砂糖3克

步骤 step

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梭子蟹的步骤

准备好食材

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梭子蟹的步骤

香葱切段,准备姜片,蒜片,梭子蟹揭盖,

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梭子蟹的步骤

锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒

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梭子蟹的步骤

加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,大火

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梭子蟹的步骤

加入盐,白砂糖,大火收汁

梭子蟹的成品图

梭子蟹成品图