酱牛肉

主料 ： 牛肉500克 2人份
辅料 ： 生姜3片 葱1段 桂皮1片 老抽3克 生抽5克 甜面酱5克 料酒5克 花椒2个 冰糖5克

最喜欢吃的牛肉

步骤 step

1

冷水放入生牛肉，煮沸去血沫

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2

放入生姜、葱、桂皮、老抽、生抽、甜面酱、料酒、花椒、冰糖，

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3

小火煮1个小时

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4

装盘，拌个酱料就好

酱牛肉的成品图