小白菜土豆饼

主料 ： 小白菜 60克 土豆80克 香菇60克 小麦粉80克 3人份
辅料 ： 油 盐

小白菜、土豆都是家人喜欢的利好食材，经常用其入菜，这次，将二者搭配在一起，又加了朵香菇煎软饼，也是很好吃。

步骤 step

1

小白菜摘洗干净，土豆去皮洗干净，香菇洗干净

步骤 step

2

香菇切碎

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3

土豆切碎

步骤 step

4

小白菜切碎

步骤 step

5

小白菜、土豆、香菇放到容器中，加小麦粉

步骤 step

6

加盐

步骤 step

7

加水

步骤 step

8

搅拌均匀成饼糊

步骤 step

9

起油锅，饼糊入锅煎
煎熟关火，盛出享用

小白菜土豆饼的成品图

小白菜土豆饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。