腊肠炒嫩黄瓜

主料 ： 嫩黄瓜1条 腊肠1条 2人份
辅料 ： 蒜子2瓣 盐2克 油

春天的小黄瓜鲜嫩爽脆，做成菜肴或当水果吃，都非常好吃！

步骤 step

1

准备食材

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2

嫩黄瓜切开两半后切薄片，腊肠切薄片，蒜子拍碎

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3

锅里下少许油烧热，下腊肠片翻炒

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4

腊肠炒出油变得透明是下蒜子煽香

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5

下黄瓜翻炒

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6

翻炒片刻后加盐调味

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7

翻炒至熟

腊肠炒嫩黄瓜的成品图