剩饭飞饼皮披萨

主料 ： 印度飞饼1张 米饭60克 1人份
辅料 ： 蚝油1大勺 西兰花20克 沙拉酱30克 马苏里拉30克

今天来一个创意的披萨。你吃过飞饼皮做的披萨吗？很脆哦！还有里面是昨天晚上的剩饭，撒上马苏，也是一个很赞的披萨哦！不想自己做面饼的人，可以试试！冷冻飞饼皮网上和菜场都有卖的。

步骤 step

1

冷冻飞饼皮一张，放烤盘，或者是披萨盘上。

步骤 step

2

滴了几滴蚝油。

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3

用刷子均匀刷在饼皮上。

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4

铺上一层剩饭。

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5

西兰花在开水中绰一下。

步骤 step

6

在剩饭上挤上沙拉酱，放上西兰花。

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7

最后铺上马苏里拉芝士碎。

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8

烤箱200度15分钟左右，看到马苏里拉芝士融化了，上面略出现焦色即可。

剩饭飞饼皮披萨的成品图

剩饭飞饼皮披萨的烹饪技巧

技巧 tips

只有马苏才有拉丝的效果。