可乐鸡翅

主料 ： 鸡中翅8个 可口可乐1听 姜少许 葱 3人份
辅料 ： 老抽1小勺 生抽1勺 料酒1小勺 盐2勺 食用油

可乐鸡翅鲜香嫩软，咸中带甜，做法简单。

步骤 step

1

鸡翅洗净，沥干水分，在鸡翅中划几刀，便于入味

步骤 step

2

葱，姜洗净后切段，鸡翅放碗中，将葱姜放入碗中，调入一勺盐和料酒

步骤 step

3

搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制1小时以上

步骤 step

4

锅中倒入油，烧至6成热下鸡翅煸炒

步骤 step

5

放入葱姜煸炒至两面焦黄

步骤 step

6

倒入可乐，大火烧开后，

步骤 step

7

调入老抽，生抽

步骤 step

8

转小火焖煮20分钟，调入盐，大火收汁至汤汁浓郁粘稠即可

可乐鸡翅的成品图