香酥燕麦饼干

主料 ： 低筋面粉 100克 黄油85克 快熟燕麦片60克 幼砂糖30克 鸡蛋液25克 2人份
辅料 ： 白芝麻15克

燕麦片食用很方便，可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要。这个燕麦饼干。吃起来很酥松，入口即化~

步骤 step

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准备好材料

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2

黄油室温融化，加入砂糖用电动打蛋器打至发白

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3

然后分3次加入蛋液

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4

每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次

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5

筛入低粉

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6

加入燕麦和芝麻轻拌均匀

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7

用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上，一般烤盘最好垫一张烘焙纸

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8

入预热烤箱180度，上下火烤20分钟

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9

过一会儿再拿出来，香酥的燕麦饼干就做好了~

香酥燕麦饼干的成品图