香葱苏打饼干

主料 ： 牛奶50克 低筋面粉150克 2人份
辅料 ： 小苏打1克 植物油30克 香葱 盐2克 酵母4克

喜欢这种脆酥的感觉，也许是甜味吃的太多太腻了，微咸的香味会让人感觉越嚼越香，越嚼越有味道，这么独特的口感确实能让我们欲罢不能，吃了一次就上瘾。如果你也喜欢这种口味和感觉的话，动动你勤劳的小手跟我一起做起来吧~

步骤 step

1

牛奶加热至30度左右.

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2

把加热过的牛奶与酵母混合.

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3

除香葱外，其他材料与之前的牛奶混合揉成团.

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4

加入香葱末，一起揉

步骤 step

5

揉光滑后，盖保鲜膜静置20分钟

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6

面团排气后擀成薄片

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7

分割成小块

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8

表面覆盖油纸，再盖上烤盘，连同硅胶垫整个反过来

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9

用叉子叉上一些小孔，静置10分钟

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10

烤箱预热180度，中层,烤20分钟左右。烤箱有差别，根据上色情况和软硬程度适当调节

香葱苏打饼干的成品图