葱香曲奇

主料 ： 黄油 53克 牛奶 30克 植物油 25克 低粉125克 糖粉 25克 5人份
辅料 ： 盐 2.5克 小葱20克

一款酥脆咸香的曲奇饼干
烘烤的时候满屋子的葱香味儿

步骤 step

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葱香曲奇的步骤

1.准备好所有材料

步骤 step

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葱香曲奇的步骤

2.黄油软化到位（如图）

步骤 step

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葱香曲奇的步骤

3.黄油加糖粉打发至体积变大颜色变浅呈羽毛状

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4

葱香曲奇的步骤

4.加入植物油牛奶 小葱碎，用打蛋器低速拌均匀

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葱香曲奇的步骤

5.筛入低筋面粉翻拌均匀

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6

葱香曲奇的步骤

6.装入裱花袋内

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7

葱香曲奇的步骤

7.挤入烤盘

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8

葱香曲奇的步骤

8.放入预热好的烤箱180度15分钟左右

葱香曲奇的成品图

葱香曲奇成品图 葱香曲奇成品图

葱香曲奇的烹饪技巧

技巧 tips

花嘴是中号八齿
小葱尽可能切碎，太大了后期不好挤出
温度仅供参考