甜甜圈饼干

主料 ： 绢豆腐80克 蛋糕粉200克 可可粉30克 牛奶15毫升 油45毫升 3人份
辅料 ： 巧克力100克 抹茶粉酌量添加 可可粉酌量添加

超级简单甜甜圈饼干、15分钟搞定、一种饼干两种满足
平时甜甜圈油炸油太大了、烤的会稍微健康点
凉热都好吃、吃不完还是放保鲜盒保存

步骤 step

1

绢豆腐80g

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2

油3大勺（45ml)

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3

可可粉30g

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4

全部放到一个干净的碗里拌匀

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5

加蛋糕粉200g

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6

搅拌至颗粒状、加牛奶1大勺（15ml）

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7

用手揉至光滑

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8

分成9等份、我这个面团每个大约42g左右

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9

扭成长条卷成甜甜圈的形状

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10

烤箱180度10-15分钟

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11

牛奶巧克力100g（白巧克力抹茶巧克力都可以）、100g用不完、可以根据自己喜好酌量添加、也可以烤完直接吃

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12

掰碎4/3、微波炉600w1分20秒

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13

剩下巧克力掰碎和匀

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14

我准备了抹茶粉可可粉、蛋糕用的糖豆巧克力豆

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15

烤好按自己喜好沾巧克力撒粉和糖豆（可忽略这步直接吃原味）

甜甜圈饼干的成品图