蔓越梅饼干

主料 ： 黄油70克 糖粉30克 低粉120克
辅料 ： 蛋液15克 蔓越梅干35克

心情不好就进进厨房

步骤 step

1

蔓越梅热水浸软切细粒备用

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2

黄油溶化加糖粉打匀，分次加入蛋液再次搅匀后加入低筋粉和蔓越梅

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3

搅拌均匀后，用模具整平放冰箱冷1小时左右取出切块

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4

厚度纸0.6cm，切好放在铺了油纸的烤盘，记得留点空隙哦

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5

烤箱175度预热，烤20分钟

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6

出炉呶~