蔓越梅饼干

主料 黄油75克 低筋面粉115克 蔓越梅30克 3人份
辅料 白砂糖55克 鸡蛋液35毫升

还是第一次尝试,喜欢烘培的过程!

步骤 step

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蔓越梅饼干的步骤

准备好材料,黄油75克,低筋面粉115克,白砂糖55克,鸡蛋液35ml,蔓越梅30克。蔓越梅切碎。

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蔓越梅饼干的步骤

黄油在常温下融化

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蔓越梅饼干的步骤

加入蛋液

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蔓越梅饼干的步骤

加入白砂糖和低筋面粉拌匀。

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蔓越梅饼干的步骤

再加入蔓越梅拌匀,弄成长方体再放冰箱冰冻一个小时。

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蔓越梅饼干的步骤

切开,烤箱预热230度,烤20分钟。

蔓越梅饼干的成品图

蔓越梅饼干成品图