杂粮粥

主料 大米15克 薏米15克 小米15克 黑米15克 高粱米15克 燕麦15克 3人份
辅料 红小豆15克 白花豆15克 红花豆10克 葡萄干10克 花生仁20克 山药100克 枸杞5克 大枣10克 莲子(干)10克 百合10克 桂圆肉10克

杂粮粥,顾名思义就是粮食品种多样化,所以营养就更全面,从而达到养生保健的目的,又有治病之功。
用电高压锅或普通高压锅做,不用提前泡,省时省力~软烂,更容易消化吸收。

步骤 step

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杂粮粥的步骤

准备各种粮食

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杂粮粥的步骤

准备各种豆子、干果

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杂粮粥的步骤

清洗

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杂粮粥的步骤

准备山药、大枣

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杂粮粥的步骤

大枣去核

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杂粮粥的步骤

山药清洗、削皮

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杂粮粥的步骤

准备核桃仁、葡萄干、桂圆肉

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杂粮粥的步骤

将上面准备的各种食材,倒入电高压锅中,并放的水

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杂粮粥的步骤

按下煮粥健 ,煮好喽,上面飘着一层粥油,很营养滴

杂粮粥的成品图

杂粮粥成品图 杂粮粥成品图

杂粮粥的烹饪技巧

技巧 tips

煮好后再焖一会儿,更软烂