寒冷冬日里那一碗暖心暖胃的鲜虾鲍鱼粥
主料 : 东北大米70克 矿泉水560克 鲜虾4只 鲜鲍鱼2只 3人份辅料 : 菜芯1颗 香菇1朵 盐 白胡椒粉少许 料酒少许 玉米油1勺
寒冷的清晨,给你爱的家人做一碗鲜虾鲍鱼粥吧,暖心暖胃,营养好喝!\n\n
步骤 step1
食材大集合。东北大米清洗一遍,放入配方中的矿泉水,加入一小勺玉米油拌匀,浸泡30分钟
步骤 step2
菜芯切碎,香菇切片儿,香葱切沫备用
步骤 step3
鲜虾去虾线,虾囊,减掉虾须虾脚洗净,加入一点白胡椒粉,盐,料酒拌匀备用,鲜鲍鱼挑出内脏,洗净切花刀备用
4
砂锅放在煤气灶上,中火烧开,转小火煮至黏稠,大概10分钟的时间,放入鲍鱼,姜丝煮3分钟,接着放入大虾,香菇片和菜芯,再煮2分钟至虾变红即可
步骤 step5
粥里放入盐和胡椒粉,香葱末调味,香喷喷的海鲜粥就做好了,味道是极好的,香香哒,暖暖哒!
好米产自好生态,狠粮优选优质精米!
寒冷冬日里那一碗暖心暖胃的鲜虾鲍鱼粥的成品图
寒冷冬日里那一碗暖心暖胃的鲜虾鲍鱼粥的烹饪技巧
技巧 tips大米要提前浸泡30分钟,这样煮粥很快就会黏稠,推荐狠粮优选东北大米!