蛤蜊时蔬绵粥-破壁机食谱

主料 ： 大米50克 西兰花10克 胡萝卜10克 蛤蜊4只 2人份
辅料 ： 饮用水750毫升 姜1片 葱1小段 盐1/2茶匙

这道食谱非常适合学龄期儿童，UKOEO破壁机的绵粥功能模拟小火慢炖，将普通米类在煮至过程中自动加工为“宝宝米”，入口绵密，易消化，搭配姜水煮过的蛤蜊，有锌孩子更爱吃饭，味道鲜美，还有健康的胡萝卜和西兰花在里面，营养丰富。

步骤 step

1

50克米洗净，提前浸泡2小时

步骤 step

2

蛤蜊吐沙后洗净，用姜水煮熟，胡萝卜切丝、西兰花撕小朵、另：葱姜切丝

步骤 step

3

除蛤蜊外所有食材一次性倒入破壁机

步骤 step

4

加水后盖好盖子,选择“智能”——“绵粥”

步骤 step

5

美味值得等待

步骤 step

6

煮制好的绵粥放入蛤蜊，加少许盐即可

蛤蜊时蔬绵粥-破壁机食谱的成品图

蛤蜊时蔬绵粥-破壁机食谱的烹饪技巧

技巧 tips

破壁机煮粥就是这么简单