补脾润肺～银耳百合莲子粥

主料 ： 大米80克 银耳10克 百合10克 莲子10克 3人份
辅料 ： 玉米碎30克 枸杞子10克

秋高气爽，天干物燥，快给宝宝来点滋润的粥品吧，喝完就变美美哒

步骤 step

1

食材称重准备好。

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2

银耳泡发，撕成小块。我喜欢银耳越碎越好，煮出来透明粘稠，满满的胶原蛋白，好像喝下去就会变美。

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3

所有食材清洗干净放入砂锅，加入水，大火烧开，大概小火熬40分钟粥就粘稠了。

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4

待粥熬制粘稠，放入枸杞子，煮10分钟即可出锅。

补脾润肺～银耳百合莲子粥的成品图

补脾润肺～银耳百合莲子粥的烹饪技巧

技巧 tips

1、这个用量是我一家三口一餐的，如果人多或人少，用量可自行调整。\n2、小火熬制中，中途注意不要糊底，随时观察并搅拌。