补脾润肺~银耳百合莲子粥

主料 大米80克 银耳10克 百合10克 莲子10克 3人份
辅料 玉米碎30克 枸杞子10克

秋高气爽,天干物燥,快给宝宝来点滋润的粥品吧,喝完就变美美哒

步骤 step

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补脾润肺~银耳百合莲子粥的步骤

食材称重准备好。

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补脾润肺~银耳百合莲子粥的步骤

银耳泡发,撕成小块。我喜欢银耳越碎越好,煮出来透明粘稠,满满的胶原蛋白,好像喝下去就会变美。

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补脾润肺~银耳百合莲子粥的步骤

所有食材清洗干净放入砂锅,加入水,大火烧开,大概小火熬40分钟粥就粘稠了。

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补脾润肺~银耳百合莲子粥的步骤

待粥熬制粘稠,放入枸杞子,煮10分钟即可出锅。

补脾润肺~银耳百合莲子粥的成品图

补脾润肺~银耳百合莲子粥成品图 补脾润肺~银耳百合莲子粥成品图 补脾润肺~银耳百合莲子粥成品图 补脾润肺~银耳百合莲子粥成品图

补脾润肺~银耳百合莲子粥的烹饪技巧

技巧 tips

1、这个用量是我一家三口一餐的,如果人多或人少,用量可自行调整。\n2、小火熬制中,中途注意不要糊底,随时观察并搅拌。