鸡肉蔬菜粥

主料 大米50克 鸡腿1个 红米30克 毛豆40克 胡萝卜70克 玉米粒70克 2人份

有菜有肉有粗粮的一碗粥,颜色鲜艳,能吸引宝宝的注意力,特别是病中、病后的宝宝没什么食欲,更需要将平常的饮食做的更加吸引小主们的注意。

其实每天的饭、粥都该是这种样子,加各种蔬菜、薯类、杂粮,不该是一成不变的白粥,一个人一天至少摄入15种食物,这一碗粥算6种,一天摄入的食材肯定远远超过15种啦。薏米、红米、荞麦、黑米等等粗粮有几种算几种食材,不过像包子、面条、油条、大饼、面包只能算是一种食材,原料都是面粉。

参考月龄:14M+

步骤 step

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鸡肉蔬菜粥的步骤

食材:大米 50克,红米 30克,鸡腿 1个,毛豆40克,胡萝卜 70克,玉米粒 70克

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鸡肉蔬菜粥的步骤

胡萝卜切小粒。

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鸡肉蔬菜粥的步骤

锅中将水烧开,放入毛豆,胡萝卜,玉米粒,还有米。一个方向搅拌几下。煮开后转小火煮20分钟。

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鸡肉蔬菜粥的步骤

期间将鸡腿去骨去皮,鸡腿肉切小小块。

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鸡肉蔬菜粥的步骤

粥煮了20分钟,把切成小碎片的鸡腿肉倒进锅中。

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鸡肉蔬菜粥的步骤

用筷子搅开,将它们快速烫熟,再有10分钟就可以出锅。

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鸡肉蔬菜粥的步骤

可以直接吃,也可以加点盐调味。

鸡肉蔬菜粥的成品图

鸡肉蔬菜粥成品图

鸡肉蔬菜粥的烹饪技巧

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