饺子皮披萨

主料 ： 饺子皮200克 西红柿50克 洋葱10克 火腿肠10克 2人份
辅料 ： 马苏里拉芝士10克 黑胡椒2克 番茄酱2克 盐1克 油2克

成品芝士味浓厚，香味扑鼻而来，饼皮酥脆，轻轻一口咬下去，柔软中还带着一丝嚼劲，感觉不言而喻。

步骤 step

1

西红柿洗净切成厚片，洋葱洗净切碎，火腿肠切成薄片，装入盘中备用。

步骤 step

2

锅内先刷上一层油，放入饺子皮，铺好后在表面刷上一层番茄酱。

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3

将西红柿沿边摆放好，形成花环状，中间放入洋葱碎。

步骤 step

4

放入火腿肠片。

步骤 step

5

撒上马苏里拉芝士。

步骤 step

6

往饺子边上稍微倒一点水，盖上盖子，中小火焖10分钟，开盖后收汁，撒上黑胡椒和盐调味即可。

饺子皮披萨的成品图