蛋饺

主料 ： 猪肉300克 木耳(水发) 葱姜 鸡蛋 2人份
辅料 ： 食盐 料酒 生粉 鸡精

学会蛋饺放假回家露一手，年夜饭桌添一道大菜

步骤 step

1

搅拌机放入肉馅

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2

放入木耳，葱姜，加入料酒，生粉，少量食盐

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3

搅拌机搅拌

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4

步骤 step

5

六个鸡蛋打散

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6

蛋液放入锅中，蛋皮中放入肉馅

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7

蛋饺出锅了

蛋饺的成品图