茴香玉米饺子

主料 ： 茴香300克 甜玉米罐头100克 猪肉馅100克 面粉250克 2人份
辅料 ： 植物油15克 食盐3克 香油3滴 葱1/2颗 黄酱10克

我们家池馅儿的东西，不管是韭菜，茴香还是酸菜馅儿的，都放些玉米粒，用的玉米粒罐头，口感脆脆甜甜，很好吃。

步骤 step

1

用水把面和好，和的软和点，捏饺子好吃

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2

把和好的面揉一揉，排排气，揉成团备用

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3

茴香切碎，葱切碎，玉米粒我用的玉米罐头，口感好，甜脆，准备肉馅儿

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4

把面团揉一揉，做成饺子剂子，擀饺子皮

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5

把馅儿里加入调料：食盐、黄豆酱、植物油、香油、酱油搅拌好，用饺子皮包饺子

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6

包好饺子备用，同时做一锅开水

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7

放入饺子，煮熟即可

茴香玉米饺子的成品图

茴香玉米饺子的烹饪技巧

技巧 tips

　　馅儿里面放黄酱味道更好哦！