炸饺子

主料 ： 饺子（猪肉白菜馅）200克 3人份
辅料 ： 色拉油

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了

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1

空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘

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2

可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟

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3

选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为10-12分钟(具体时间看上色情况来调整)

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4

炸至8分钟时，拉出炸篮将饺子翻身，刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用(翻动时不用关机，直接拉出炸篮操作)