蔬菜鸡蛋饼

主料 ： 面粉50克 鸡蛋1枚 胡萝卜50克 小葱20克 2人份
辅料 ： 油 盐2克 黑胡椒粉 孜然粉 番茄酱

养眼又营养的一道快手餐哦。做为早餐再合适不过了。

步骤 step

1

盆里打入鸡蛋，胡萝卜擦丝，豆腐和小葱切碎，加入面粉，盐搅拌在一起

步骤 step

2

锅里放油，一定开小火慢煎。抓一把食材拍扁圆放入锅内，两面煎金黄就可以了

步骤 step

3

自己喜欢什么口味加入什么调料就好啦。或者直接吃也是很香的。我是把2个撒上了黑胡椒孜然粉的，另外两个蘸番茄酱吃。美味！

蔬菜鸡蛋饼的成品图