简单版-番茄意面

主料 意大利面200克 2人份
辅料 西红柿1颗 番茄酱4勺 猪肉(瘦)30克 洋葱1/3颗 黑胡椒粉

作为地地道道的南方妹纸,我却很喜欢面食。不管是中式面食或者西式的,我都甚是喜欢。这道番茄意面,特别适合小朋友吃,颜色漂亮,制作非常简单,材料也很常见。

步骤 step

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简单版-番茄意面的步骤

清水烧开,放意面煮到软(手可以掐断的程度)

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简单版-番茄意面的步骤

主意面时候准备配料,番茄切小丁。猪肉剁碎,洋葱切丁(我家没有了,所以没放,放了味道更好哦~)

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简单版-番茄意面的步骤

意面煮熟后捞出来沥干水分

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简单版-番茄意面的步骤

锅内热油先放肉炒熟

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简单版-番茄意面的步骤

再倒入洋葱丁炒一下,再加入西红柿丁(没有洋葱直接到西红柿炒)

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简单版-番茄意面的步骤

西红柿丁炒到出汁后倒入番茄酱,混合均匀后倒入一点点水,水烧开后,倒入意面进行翻炒。

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简单版-番茄意面的步骤

翻炒均匀后,撒黑胡椒。

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简单版-番茄意面的步骤

装盘开吃。

简单版-番茄意面的成品图

简单版-番茄意面成品图 简单版-番茄意面成品图 简单版-番茄意面成品图