粽子

主料 糯米100克 白砂糖10克 蜜枣 3人份
辅料 生抽8克 耗油5克 盐3克 水300毫升

步骤 step

1

粽子的步骤

1、碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟

步骤 step

2

粽子的步骤

2、将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀

步骤 step

3

粽子的步骤

3、粽叶卷成漏斗状,填入米饭、蜜枣,卷成粽子,用绳子缠好

步骤 step

4

粽子的步骤

4、糯米放生抽、盐,搅拌均匀
5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子
6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时

步骤 step

5

粽子的步骤

5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子
6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时

步骤 step

6

粽子的步骤

6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时

步骤 step

7

粽子的步骤

7、即可食用

粽子的成品图

粽子成品图