柠香鸡翅

主料 ： 鸡翅500克 2人份
辅料 ： 柠檬2个 蚝油10克 生抽15克 食盐 蜂蜜 食用油 葱姜蒜 黑胡椒粉

今天分享一份柠香鸡翅，果香味浓郁，有着浓浓的柠檬香味，吃起来一点都不腻，而且可以直接脱骨，软烂又多汁。

步骤 step

1

鸡翅正反面划上两刀，方便入味

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2

鸡翅中加入葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、食盐、黑胡椒粉、半个柠檬汁，充分按摩均匀，腌制一个小时

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3

把柠檬切成薄片，去掉里边的籽，这样能去除苦味，蒜切片

步骤 step

4

烤盘上垫一张锡纸，刷一层油，将切好的柠檬和蒜片摆进去，然后摆入鸡翅，再在鸡翅上摆上几片柠檬，然后放入预热好的烤箱，220度烤15分钟，烤制的中途把腌制鸡翅的料汁刷上去，这样会更加入味

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5

调蜜汁。蜂蜜、食用油按1:1的比例混合均匀

步骤 step

6

将调好的蜜汁刷到鸡翅上面，正反面都要刷，这样会更好吃，然后再次放入烤箱，220度烤15分钟

柠香鸡翅的成品图