胡萝卜丝饼

主料 ： 胡萝卜50克 面粉100克 3人份
辅料 ： 鸡蛋50克

胡萝卜丝用来做饼，甜滋滋的，加些葱的香味，是一个很简单省事的早餐。

步骤step

1

胡萝卜丝加入鸡蛋(胡萝卜丝用胡萝卜去皮后切丝即可，越细越好，可以借助于工具)

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2

再加入面粉和牛奶(面粉最好过筛一下，这样不容易有颗粒)

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3

最后加入盐和葱花末

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4

搅拌均匀后，平底锅烧热，将面糊分次放进锅内，摊成圆饼形，正反面烙熟即可(要用小火，不然容易糊)