肉松手抓饼

主料 ： 手抓饼1张 肉松 1人份
辅料 ： 沙拉酱 鸡蛋1枚 生菜1片

十足的快手早餐，健康又美味，营养不打折~~~

步骤 step

1

食材：手抓饼、肉松

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2

手抓饼直接放入平底锅中，中小火煎制无需放油

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3

饼丕定型后翻面煎另一面，顺手在一边煎个蛋。

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4

将煎好的饼铲出，放上生菜、煎好的鸡蛋，抹上些沙拉酱。

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5

再撒上肉松

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6

对半卷起即可

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7

成品！配上些水果，超快手早餐做好了。

肉松手抓饼的成品图

肉松手抓饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、肉松用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的。这款肉松是磨成了末状物，适合儿童食用。
2、饼里卷的馅料可以随自己的喜好添加，也可以加香肠等食材。
3、手抓饼胚本身是有油份的，所以在煎制的时候不需要再倒油。