荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱

主料 ： 面条150克 鸡蛋2个 酱油5克 素蚝油10克 3人份
辅料 ： 番茄酱15克 葱花 / 油

12个月以上
煎个蛋、下个面、焖一焖，过程无比简单。香浓的汤汁，早就在焖的过程中无形渗透进每一根面条中。

步骤 step

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
面条150克 / 鸡蛋2个
辅料：酱油5克 / 素蚝油10克
番茄酱15克 / 葱花 / 油

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

锅中刷油，先打入2个鸡蛋。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

煎至底部定型后，给鸡蛋翻个面。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

煎至两面微黄，鸡蛋熟透，盛出备用。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

另起锅刷油，先放入葱花煸香。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

然后加入5克酱油、10克素蚝油、15克番茄酱，倒入热水，搅拌均匀。

*我建议如果是全家吃或者大宝宝们吃，就按照这个克数来，如果单独做过小宝宝吃，调料可以根据孩子的月龄和口味，减少。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

水沸后放入面条搅散

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

2个荷包蛋也放入锅中。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

盖上锅盖，焖煮约10分钟左右。

*如果水分已经快收干了，面条还有硬芯，咱们就少量、多次的再添加点水，焖熟它。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

等熟透后开盖，如果此时汤汁是过多的状态，就大火收个汁，再盛出食用。

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荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的步骤

一碗简单、鲜香、饱腹的荷包蛋焖面就完成了。偶尔犯懒，花个十几分钟制作，也能吃的特别满足！

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱的成品图

荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱成品图 荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱成品图