三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--

主料 ： 素面500克 紫甘蓝100克 包菜100克 胡萝卜80克 2人份
辅料 ： 香油80毫升 盐5克 酱油30毫升

孩子不爱吃饭或者单调颜色面条的时候，我总会给他做这个菠菜汁、胡萝卜汁、甘蓝汁做成的面条，颜色多彩吸引目光不说，营养也比一般面条营养更丰富！老人小孩都特别适合哟！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！

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三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺的步骤

准备食材：包菜、甘蓝、胡萝卜洗净切丝备用

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不锈钢锅烧至7成热，倒入少许油

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倒入素面翻炒

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倒入包菜丝

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甘蓝丝翻炒

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调入少许酱油、盐，炒匀

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倒入胡萝卜丝继续翻炒片刻

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食材熟透即可出锅

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三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺的步骤

营养丰富，色香味俱全

三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺的成品图

三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺成品图

三丝素炒面，一碗用蔬菜汁做成的营养面--威厨艺的烹饪技巧

技巧 tips

不锈钢锅在使用过程中要做好充分预热，烹饪过程中使用小火即可！