黄油饼干
主料 : 糖粉65克 黄油130克 低筋面粉200克 细砂糖35克 3人份辅料 : 鸡蛋1个
香脆~
步骤 step1
黄油软化后打发
步骤 step2
加入砂糖和糖粉,打匀
步骤 step3
鸡蛋打散
步骤 step4
分三次倒入黄油中打发,每次都要打匀
步骤 step5
筛入低粉拌匀
步骤 step6
用手做好黄油饼干坯。先取少许面团,揉成圆形,再按压成坯,送入烤箱,150度,30分钟
步骤 step7
烤好的饼干
黄油饼干的成品图
黄油饼干的烹饪技巧
技巧 tips简单~