脆爽可口的酱醋腌萝卜,保证好吃到停不下
主料 : 白萝卜1个 花椒1把 盐8克 凉白开1勺 生抽1碗 香醋1碗 八角2个 桂皮1节 香叶2片 草果1个 3人份辅料 : 密封盒1个
白萝卜有点辛辣味,很多人不太喜欢,今天我教大家做一个酱醋腌萝卜,非常简单,2个小时就可以上桌。
步骤 step1
白萝卜切片,用盐腌制半小时
步骤 step2
倒掉腌制萝卜的汤汁
步骤 step3
倒入凉白开,淘洗掉盐分,控水备用
步骤 step4
锅里放入生抽,香醋,八角,桂皮,香叶,花椒,草果
步骤 step5
大火煮至沸锅
步骤 step6
控水的萝卜放入密封盒
步骤 step7
煮好的酱醋汁趁热倒入萝卜
步骤 step8
密封两小时即可食用