菠菜猪肝粥
主料 : 大米50克 菠菜2棵 猪肝50克 3人份辅料 : 食盐2克 姜3克 玉米淀粉1小勺 白酒3克
不是做了黄馍馍吗?直接吃有点干,配粥最合适了,所以这粥特地煲得比较清,五常大米煲的白粥也超好喝呢,配干爽的黄馍馍刚刚好呀!做饭团时剩下1根菠菜,还有猪肝,直接下到粥里,算是生滚粥的一种吧!孕期吃猕猴桃比较多,而且特别喜欢挑那种硬邦邦的,酸酸的才开胃。
步骤step1
提前用大米煲一锅白粥;50克猪肝洗净,用清水浸泡出血水,再用调料(3克姜丝、3克白酒、2克盐、1小勺玉米淀粉)腌制入味;菠菜洗净切碎,白粥煮沸
步骤step2
下菠菜煮一会,下入腌好的猪肝再次煮沸即可