辣炒卷心菜

主料 ： 卷心菜1个 胡萝卜 2人份
辅料 ： 蒜2瓣 干辣椒少许 植物油2勺 盐3克 生抽少许 鸡粉少许

快手家常小炒，又脆又辣

步骤 step

1

卷心菜洗净，切丝，胡萝卜切丝，蒜切片。

步骤 step

2

热锅热油，爆香蒜片和辣椒碎

步骤 step

3

倒入胡萝卜丝、卷心菜丝，加盐翻炒

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4

出锅前点少许生抽和鸡粉炒匀即可

辣炒卷心菜的成品图