菰米杂粮粥
主料 : 菰米50克 2人份辅料 : 薏米50克 糙米100克 大麦米50克 燕麦50克
过去批评脱离农业生产实际,常用一个词叫“四体不勤,五谷不分”,其实这句话本身也有错误,错在应该是“六谷”,菰米就是六谷之一。 我想说,菰米你知道吗?
步骤 step1
菰米用水泡12小时以上
步骤 step2
各种杂粮米泡6小时
步骤 step3
用最省心省力的电炖锅
步骤 step4
放上足够的水
步骤 step5
把各种米放入煲中放上4倍水
步骤 step6
选择bb粥功能4小时,出锅前半小时放入燕麦片
步骤 step7
出锅
菰米杂粮粥的成品图
菰米杂粮粥的烹饪技巧
技巧 tips各种米,随心所欲,相当多少放多少吃着开心最重要,燕麦片必须放,不然不粘稠