肉末蒸豆腐

主料 ： 豆腐2块 2人份
辅料 ： 猪肉30克 剁椒1大勺 耗油1克 生抽1克 生粉1克 糖0.5克 盐2克 油1大勺

《编好》好吃的快手小菜，适合上班族哈！

步骤 step

1

豆腐清洗干净，1开8小块放于碟中

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2

瘦肉剁碎调入耗油、生抽、糖、生粉、盐、拌匀

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3

调好味的瘦肉铺于豆腐面上

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4

再铺上剁椒

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5

水开上锅蒸8分钟

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6

出锅撒上葱丝，淋上热油即可

肉末蒸豆腐的成品图