百合莲子银耳绿豆浆

主料 ： 百合干20克 去芯莲子20克 银耳20克 绿豆50克 4人份
辅料 ： 清水 白糖、蜂蜜或者冰糖

百合不但甜美，又是有益的食品。百合润肺止咳，清心安神。莲子具有补脾胃的作用。加上清肺润燥的百合、银耳和清热的绿豆，有助于消化、清肺燥、止咳消炎的功效。尤其适合慢性支气管炎的预防和调养。脾胃虚寒易泄者不宜饮用此豆浆。

步骤 step

1

准备材料

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2

绿豆清洗干净，放入破壁机中

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3

百合干洗净，放入破壁机中

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4

去芯莲子洗净放入破壁机中

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5

银耳提前泡发去掉老根，放入破壁机中

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6

加入清水，至1000刻度线。

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7

启动机器，使用豆浆模式。

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8

时间到后，按照自己的喜好，过滤不过滤，添加白糖、蜂蜜还是冰糖。

百合莲子银耳绿豆浆的成品图

百合莲子银耳绿豆浆的烹饪技巧

技巧 tips

此款破壁料理机，豆类不需要泡发。食材只需要清洗干净就可以了